○ 浜松のうなぎ店／関西風炭焼き・こだわり鰻屋のあおいや

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うなぎを焼き続けて43年、あおいやはこの地浜松で営業してまいりました。
季節ごとに良質の産地を選んで取り寄せた国産うなぎを備長炭で焼きます。
匠の技によってこだわりの味を生み出し、お米は減農薬のあきた小町を使用しています。
関西風地焼きうなぎ調理法なので江戸前のように蒸すことはなく、火力の強い備長炭で
焼くため、うなぎの表面がカリッとし身はふっくらした焼き上りになります。
是非一度あおいやのうなぎをご賞味してください。

●2019年7月24日

営業時間終了前のご注文お断りについて

シラスウナギの捕獲量激減のためウナギ仕入れ量が制限されてきました。そのため来客数が多い日には営業時間終了前にご注文をお断りする場合がございます。ご理解のほど宜しくお願いいたします。

●2019年4月14日

第3駐車場の停車位置の間違いについて

あおいや駐車場所以外に駐車している車があるため苦情がでています。駐車場ナンバーは、20・22・26・27・28・29・30・31番となりますので、ご注意御願い致します。
駐車場ご案内 ▶

うなぎを放流してニホンウナギの資源を守る運動をしています。
募金箱は、あおいやのレジ横に置いてあります。
浜名湖地区水産振興協議会・浜松市主催。